こんにちは〜〜!
ひさびさブログ登場の
しおりですヾ(=^▽^=)ノ




朝晩はずいぶん
涼しくなった気がしても…
やっぱり昼間はあつ〜い(´-ω-`)


今の暦は「処暑」。

「暑さが止む」
という意味の言葉だそうですが…

本格的な秋に向けて
早朝のジョギングなんて
始めてみてもいい季節かも
しれませんね〜◎

なんてったって
「食欲の秋」ですから。
おいしくもりもり食べるための
体の準備もしておかなくてはっ!(笑)




さておき。


先週末9/3(sat)は第5回目!
FOOD LOVER'S MARKETでした('▽'*)

ご来場くださいましたみなさま、
ありがとうございました!



台風が近づいてドキドキでしたが…

最強の晴れ男として名高い(笑)
FLMのナイスミドル、
かとうボスのおかげで!?
無事開催となりました(*´∇`*)



今月も、当日の様子をレポレポ!

「気になってたけど、いけなかったな〜」
って方は必見です♡


.。+゜♪.。+゜♪.。+゜♪.。+.。+゜♪.。+゜♪.





▼太陽の下、冨士濃造園さんの
グリーンとキッチンカーがよく映える♪♪
DSC02860

Kinari Pizzaさんの釜焼きピッツァ!

201693FLM_3649

DSC02864



▼会場奥の「炭火コーナー」では
おなか直撃!!な
いいにおいしてましたね〜


▼BBQといったらこれでしょ!!

201693FLM_2826

池田屋BBQ styleさんの
豪〜〜快!な炭火ローストビーフ!



▼こちらは満を持して
初出店!!の中之島漁港。
DSC02886

でっかいほたてやサザエを
豪快に浜焼き(*´∇`*)


▼そのとなりでは…
宮崎県の地鶏「じとっこ」を使った
KIKAN-TAROさんの…
DSC02888

軟骨もしっかり入った
食感のたのしいつくね♡



▼オトナのフードラバーズの
みなさんには、天六まんじ酒店さんの…

DSC03015

つやっつやにいぶされた
たまごの薫製や…♡

DSC03017

こだわりセレクト!!なお酒も
見逃せないポイントでした(◎´ω`)




▼入り口からまっすぐ
ずら〜っ!と並んだお店の列では…


▼初出店!ぎょうざ工房ひげ さんの
手包みぎょうざ!
DSC02964

旬ごとにタネに使う野菜が変わる
季節のぎょうざ。
今月は「夏野菜のぎょうざ」!
オクラのシャキシャキ感と
しそ・みょうがの香りがベストマッチで…
ソースなしでも十分おいしい!!
一箱、ぺろぺろっと
食べちゃいました(笑)



▼その場であげた、
まさにあげたて!!ドーナツ
ドーナツLOOPさん。
201693FLM_5655

201693FLM_3199_0

あつあつ、サクサクの食感が
たまらな〜〜い!(*´∇`*)
わたしのお気に入りは
2番人気のきな粉!笑



▼こちらも新規出店、
クリームチーズスプレッドや
無添加のコンフィチュールを扱う
En dehorsさん。
DSC02985

みてください〜〜こんなにいろいろ
種類があるんです!!
かわいいラベルに、
ゆずやオレンジ、カフェオレや
ショコラカシス…
個性的&魅力的なバリエーション♡

DSC02981

無添加だから安心して
大切な人へのプレゼントにも選べる!
たくさん試食をさせてくださったので、
自分イチオシセレクトができるのも
嬉しいところですね〜**


.。+゜♪.。+゜♪.。+゜♪.。+



▼会場で食べるだけじゃない!!
おうちでも「こだわりの食」との出会いを
楽しんでいただきたいのがFLM。


▼”安心・安全な野菜で、
安定した大規模生産を目指す!”
熱い思いで研究・栽培をされている
far and merさん。

201693FLM_7395

DSC03006

今日の晩ごはんの食材を
生産者さんとお話しながら
決めちゃう!なんて買い方。
マーケットならではです。


▼もはやFLMではおなじみ♡
こちらは番茶屋さんの水だし茶シリーズ
”煎茶”。
DSC03041

ティーバッグを
ぽんっとお水にほりこんで、
冷やしておけば手軽に楽しめる…

そんな、本格緑茶を楽しむための
「日常スタイル」を提案してくれる
素敵なお店です(*´∇`*)







▼晴れ時々曇りではあったものの
やっぱり暑かった当日。

DSC03054

こちらは森の氷屋さんのかき氷◎
手作りシロップの自然な甘味が
すーっと体になじむような
美味しさでした(*´∇`*)

▼マーケット運営 はるかも
思わずこのビッグスマイル…♡笑

DSC03059



.。+゜♪.。+゜♪.。+゜♪.。+



美味しい物を、美味しく食べるのは
もちろん!!として。

”「作っている人」
「販売している人」
と直接顔を合わせて、
直接言葉を交わして
自分が食べる物を選ぶ”

そんな経験って、街の中じゃ
なかなかできないです。

でも、そうすることで
美味しい物はより美味しく。
食べる事はより楽しく!
なるんじゃないかな?

そんな楽しみを知ってほしいな(◎´ω`)

そんなマーケットになっていきたいな!
と今月も思う、スタッフ一同でした。



.。+゜♪.。+゜♪.。+゜♪.。+.。+゜♪.。+゜


終わり…と思いきや!?

今月は、まだ
レポしたいことがあるんですよ〜〜っ

でも、それは次の回で♡


”マーケットレポvol.2◎イベント編”
近日公開!
こうご期待〜ヾ(=^▽^=)ノ







★○o。..:*】★○o。..:*】★○o。..:*】

次回のおしらせ

★○o。..:*】★○o。..:*】★○o。..:*】



次回のFOOD LOVER'S MARKETは
10月1日(土) 開催です!


11:00 - 16:00
毎月第1土曜日

場所:中之島漁港


鹿児島県から
生きたカンパチがやってくる!
大阪カンパチジャックも同時開催◎


アクセス方法:
地下鉄阿波座駅より徒歩15分
アクセス方法
阿波座駅からの徒歩ルート

※漁港内の駐車スペースが限られており
満車になるとご利用いただけない
可能性がございます。
当日は公共交通機関をご利用ください※




・。・。・。・。・。・。



▼中之島漁港
(毎月2万人が訪れる施設として運営してきました)

http://nakanoshima-gyoko.jp
https://www.facebook.com/nakanoshima.gyoko/
中之島漁港は、全国の漁港で獲れた「活きたままの魚」を街に運びます。
まるで港にいるような活気や人のつながりが生まれる空間。
プロの料理人をうならせる鮮度、品質、美味を手頃な価格で提供する新しい仕組みの鮮魚取引所です。
飲食店さんへの卸はもちろん、
その場での小売も行っております。

 


・。・。・。・。・。・。・。