やっぱり鼻ずびずびの
だーおきです('A`|||)


花は綺麗ですけど
つらい…


まあ
噂の柑橘ジャバラ
のお茶飲んでるので
多少軽くなってるかもですね…!







*:--☆--:*:--☆--:

RENEWAL!!
FOOD LOVER'S MARKET

毎月第1土曜日に開催!

<開催時間>11:00~16:00

in 中之島漁港


次回は4月7日

*:--☆--:*:--☆--:


鋭意準備中でっす!







本日3月24日は

旧暦では2月8日

やっと暖かくなってきましたね~…?
(´д`;)





そういえば
先日は

の日!

でしたね~



冬至と夏至の真ん中の日

なので

ちょうど昼夜の長さが半々に
なる日です





前後7日間は「お彼岸」

先祖供養をする習慣もありますね





ちなみに今日はもう
彼岸明け…


暑さ寒さも彼岸まで」という
言葉があるように

(関東ではが降ったそうですが…)




これからどんどん
すごしやすい季節になってくるので

(…なってきますよね!?)



外へお出かけするのも
いいかもしれないですね♪



FOOD LOVER'S MARKET

とかね!!笑


;+;。・゚。;+;☆;+;。・゚・。;+;;+;。・゚・。;+;


ってことで~!




次回4月7日開催

FOOD LOVER'S MARKET

のテーマは


「桃の節句」
  

でっす!!


.。o○.。o○.。o○.。o○.。



桃の節句は


もともとは


旧暦3月の最初のの日なので

じょうし   
上巳の節句


として


また、

奇数が重なる日なので
陽が転じて陰になりやすい日('A`|||)
(これは5月5日等、他の節句もですね!)


として

身の穢れを祓う日とされていました。






その時に

草木などで人の形をつくり、
身代わりとして穢れを移して
川や海に流していた

「流し雛」という風習



平安貴族の「ひいな遊び」
(ままごと遊びのようなもの)が
長~い歴史を経て


雛祭り


へと変化してきたそうです!



。:*・゜゚・*:。.。:*・゜゚・*:。


もう一つ…
なぜ

」の節句

なのかと言うと…




節句(奇数が重なる日)では、
その時期の
旬の植物から生命力をもらう
ということで、



旧暦3月3日頃は
桃の花の盛りのため!


の節句となったそう!!



.。o○.o○.。o○.。o.。



当日は会場にも

ちょっとした

お花見

ができるスペースも
つくる予定ですよ♪♪



.。o○.o○.。o○.。o.。






桃の節句
といえば!


縁起を担いで食べる
おいしいもの
いっぱい~♪
ですよね!


たとえば


ちらし寿司(*´ェ`*)
ちらし寿司


じつは
具材それぞれに
意味があるそうで…↓↓


○●○●○はす(れんこん)○●○●○
穴が開いていることから
見通しのいい人生をおくれるように



○●○●○海老○●○●○
海老の赤は生命を表していて
長生きの象徴



○●○●○まめ○●○●○
健康でまめに働けるように




そんでもって
ちらし寿司に欠かせないのが

ハマグリのお吸い物(`・ω・´)
ハマグリのお吸い物



○●○●○はまぐり○●○●○

蛤は他の貝の殻と
絶対に合うことがないため
夫婦円満の象徴(*´ -`)(´- `*)

将来良い伴侶と出会い
長く連れ添えるように

という願いが込められているそう





ちらし寿司に良く使われる

絹さや

ハマグリ



まさに

の食べ物なんです(^∀^)


*・゜゚・*:.。..。.:*・゜


それからやっぱり
ごはんモノだけじゃなくて

菱餅 あられ

菱餅 や ひなあられ
なんかも
おいしいですよね~~!!




ひなあられって実は4色あって
ピンク黄色

四季を表しているそうなΣ(=゚ω゚=)

ひなあられを炒っているときによくはじけると
その年は良いことが多い
らしいですよ!!



菱餅は上から赤・白・緑色の3色で
それぞれ

は魔除け、は清浄、は健康

を表しているとされ

さらには

白いが解けると
大地には新芽が芽吹き
桃の花が咲く

といった意味も





・‥…━━━☆・‥…━━━☆


いっつも長々と説明
しちゃいますが…


それもこれも


季節の流れに沿った
旧暦の行事や食べ物
を知ることで


日本古来の季節感を感じて、


ほんもの の 旬の食
より楽しんでもらえたらな~…!!


って思いからなので!



知っておいしい!
食べてよりおいしい!!





ぜひぜひ!!

4月7日

FOOD LOVER'S MARKET


実感しに来てください♪


・‥…━━━☆・‥…━━━☆



出店者さん等の続報も
お楽しみに~!



ではまた!
ヾ(・∀・)ノ



*:--☆--:開催情報:--☆--:

FOOD LOVER'S MARKET
 
2018年 4月7日 sat.
毎月第1土曜日
11:00 - 16:00

at 中之島漁港
アクセス方法
阿波座駅からの徒歩ルート

※漁港内の駐車スペースが限られており
満車になるとご利用いただけない
可能性がございます。
当日は公共交通機関をご利用ください※

マーケットについての情報は
FB:https://www.fb.com/retown.flm/
ブログ:http://flm.blog.jp/


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▼中之島漁港
(毎月2万人が訪れる施設として運営してきました)

http://nakanoshima-gyoko.jp
https://www.fb.com/nakanoshima.gyoko/
中之島漁港は、全国の漁港で獲れた
「活きたままの魚」を
街に運びます。
まるで港にいるような活気や人のつながりが生まれる空間。
プロの料理人をうならせる鮮度、品質、美味を手頃な価格で提供する新しい仕組みの鮮魚取引所です。
飲食店さんへの卸はもちろん、
その場での小売も行っております。

 

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