最近良いお天気で
う~れし~!!…

と言いたい所ですが…!


花粉症で目と鼻がもげそうな
だーおきです!!(´;p;`)




*:--☆--:*:--☆--:

RENEWAL!!
FOOD LOVER'S MARKET

毎月第1土曜日に開催!

<開催時間>11:00~16:00

in 中之島漁港


次回は4月7日

*:--☆--:*:--☆--:


鋭意準備中でっす!







本日3月15日は

旧暦では1月28日



七十二候でいえば


ももはじめてさく

「桃始笑」

桃の蕾



まちでもあちらこちらで
咲き始めてるのが見られますね~



昔の人は
く”
という言葉を
う”
と表現したそうですよ(´∀`*)


風流ですね~




;+;。・゚。;+;☆;+;。・゚・。;+;;+;。・゚・。;+;

何で最近「暦」のことを
ゴリ押し(…)
しているかといいますと、




マーケットコンセプトのお話

前回記事



出てきたんですが



「ほんもの」を伝える


というキーワードに関係します!






数々の出店者さんやお客様から
食に関するお話
をきいてきたスタッフ一同…


旬の食べ物



旬の時期



意外と知っていたのと違う!
っていうお話を
色々な方から聞きました…おや??



ではなぜこんな

モノが市場に出てくる時期

本当の旬

ズレがあるのか!
といいますと、


日本が使っていた

旧暦

に深~~い関わりがある
ということを知りました!


結構良く聞く「旧暦」
ですが
結局今の暦と
な~にが違うの??
ってのをご説明~!





…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

旧暦という暦は


太陽の動きで
「季節」「1年間」



の動きで
「1ヶ月」



決めています




毎月1日が新月の日と
なるよう、1ヶ月が決まるので…


1ヶ月が29日
になったり

1年が13ヶ月
になったり



という暦の年もありました…!







ちなみに、寒いのに
新年に

なんて言うのも

旧暦と新暦のズレ

から来てます!




旧暦では

立春の時期(今の2月中頃)に
お正月がくるため


1~3月が



とされているのです!


だからお正月は
まさに
春を迎える

月なんです





…ってな感じで



今現在でも使われている

季節の言葉

季節の行事



「な~んか実際の季節と
ズレがあるな~?」

っていう違和感は



旧暦の季節感で行っていた行事

新暦に合わせて行っちゃっている


からなんです!!

*:;;;:*□*:;;;:**:;;;:*□*:;;;:*



そんでそんで
もうひとつ!




日本の農業


旧暦と同じような季節の流れで
営まれています



というより…



もともと旧暦の季節感に合わせて
営まれているもの



だからこそ


旧暦には



農作業
に関係した言葉





災害に気をつけよ~
っていう
目安の季節行事


がよく出てきます!





その1つが先月のテーマだった


豊穣を祈る「小正月」
どんど

であったり、





夏も近づく~♪で有名な
茶摘みの「八十八夜」
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などは

気候が安定する頃なので
本格的に農作業にとりかかる
目安になっていたり…






○●○●○●○●○○●○●○●○●○



まあ何が言いたいかというと!




より季節の流れに沿って
旧暦の行事や食べ物
を知ることで


日本古来の季節感を感じて、


ほんもの の 旬の食
もっと楽しんでもらえたらな~…!!


って感じで




旧暦の行事

テーマとすることで
楽しんで知ってもらおう!



…と思っております…。



・‥…━━━☆・‥…━━━☆



ってことで!
なが~くなりましたが
「旧暦」のお話でした!!



次回4月7日開催
FLMのテーマは

「桃の節句」

イベントの詳細も
お楽しみに♪♪



ではではまた!
(*´ -`)ノ



*:--☆--:開催情報:--☆--:

FOOD LOVER'S MARKET
 
2018年 4月7日 sat.
毎月第1土曜日
11:00 - 16:00

at 中之島漁港
アクセス方法
阿波座駅からの徒歩ルート

※漁港内の駐車スペースが限られており
満車になるとご利用いただけない
可能性がございます。
当日は公共交通機関をご利用ください※

マーケットについての情報は
FB:https://www.fb.com/retown.flm/
ブログ:http://flm.blog.jp/


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▼中之島漁港
(毎月2万人が訪れる施設として運営してきました)

http://nakanoshima-gyoko.jp
https://www.fb.com/nakanoshima.gyoko/
中之島漁港は、全国の漁港で獲れた
「活きたままの魚」を
街に運びます。
まるで港にいるような活気や人のつながりが生まれる空間。
プロの料理人をうならせる鮮度、品質、美味を手頃な価格で提供する新しい仕組みの鮮魚取引所です。
飲食店さんへの卸はもちろん、
その場での小売も行っております。

 

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